有夠讚的蕭家肉圓,蕭家賣的肉圓,香Q,味美,入口不油膩,遠近馳名,從下午兩點半開始賣完為止,成了台東人下午點心的首選,每天營業時間還沒到,就有許多饕客排隊等候,也讓喜愛肉圓的我無法抵擋它的魅力。 老闆蕭敏華說,肉圓肉餡採用上等里肌肉,加入特製香料去油膩,搭配筍絲調味,餡皮以地瓜粉手工製作,不使用回鍋油,肉圓下鍋時火候要恰到好處,肉圓皮才會Q,同時肉餡味甜、肉汁香,不油膩。 預約電話:0928390159 營業時間:下午兩點半開始售完為止 住 址:台東市中華路一段177號(天后宮附近)
印象中的台東美食大多以傳統小吃為主,這幾年因為熱氣球炒熱商機,各種不同風格的美食小舖如雨後春筍般越開越多,帕堤思糕點工房也是這一兩年開業的法式甜點工坊,原本就是台東人的阿嬤級糕點師傅黃美利本來在北部教書,退休之後,因為熱愛甜點特別拜師學藝,後來還成為甜點補習班的老師,為了充實所學還特別到法國藍帶廚藝學校東京分校上課,學習正統法式甜點製作,回到台灣之後選擇在故鄉台東開店,要讓台東人也能吃到最美味的法式甜點。 帕堤思音譯源自法文的糕點師傅pâtissier,和法式糕點pâtisserie,店就開在台東不起眼的寶桑路邊,招牌至今還沒掛上就已聲名大噪;大門採用TIFFANY藍色系,營造最舒服又討喜的風格,讓人看一眼就愛上它。 黃老師做的蛋糕堅持採用天然食材,不添加人工香精,他擅長以在地出產的有機食材製作戚風蛋糕,有洛神、檸檬、香橙及紅烏龍茶多種口味,營仄獨特的台東味,而這些蛋糕也想當然爾的成為人氣商品,純天然的口感與香氣,讓人吃多也不覺得膩。除了戚風蛋糕,多種口味的乳酪塔派及手工餅乾也很受歡迎。 地:台東巿寶桑路172號 電:089-343484
老建築總是帶給人溫潤的歷史感,寶町藝文中心是日式建築活化的絕佳例子,前身是舊市長官舍建築群的寶町藝文中心,距今已有77年的歷史。整建完成後,風華再現,為臺東市的又增添一處值得細細品味的藝文空間。 營業時間: 週一、週三至日08:30~17:00(週二休館) 地址:台東縣台東市中山路184號 電話:089-325301
鐵花村音樂聚落,由臺東音樂人和藝術工作者共同打造的音樂聚落及在地發芽的慢市集,可說是臺東的音樂集散地,如茵的草地,高大的老樹,散發一股自在、悠然的氣息。 表演時間:週三~週六PM 8:00~10:00 週日 PM 4:00~6:00 假日慢市集:週五 PM 6:00~10:00 週六、日 PM3:00~10:00 營業時間:週二~週日14:00~22:00 地址:臺東縣臺東市新生路135巷26號 電話:089-343393 大眾運輸搭乘資訊: 無論是搭飛機或火車前來臺東,都可善加利用台灣好行的服務,於「旅服中心」站或「公教會館」站下車即可。平均每小時一班車,行車時間約20分鐘。 台灣好行-市區海岸線 洽詢電話:089-333443 台灣好行-縱谷鹿野線 洽詢電話:089-333023

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