六十石山
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帕堤思糕點工房
印象中的台東美食大多以傳統小吃為主,這幾年因為熱氣球炒熱商機,各種不同風格的美食小舖如雨後春筍般越開越多,帕堤思糕點工房也是這一兩年開業的法式甜點工坊,原本就是台東人的阿嬤級糕點師傅黃美利本來在北部教書,退休之後,因為熱愛甜點特別拜師學藝,後來還成為甜點補習班的老師,為了充實所學還特別到法國藍帶廚藝學校東京分校上課,學習正統法式甜點製作,回到台灣之後選擇在故鄉台東開店,要讓台東人也能吃到最美味的法式甜點。
帕堤思音譯源自法文的糕點師傅pâtissier,和法式糕點pâtisserie,店就開在台東不起眼的寶桑路邊,招牌至今還沒掛上就已聲名大噪;大門採用TIFFANY藍色系,營造最舒服又討喜的風格,讓人看一眼就愛上它。
黃老師做的蛋糕堅持採用天然食材,不添加人工香精,他擅長以在地出產的有機食材製作戚風蛋糕,有洛神、檸檬、香橙及紅烏龍茶多種口味,營仄獨特的台東味,而這些蛋糕也想當然爾的成為人氣商品,純天然的口感與香氣,讓人吃多也不覺得膩。除了戚風蛋糕,多種口味的乳酪塔派及手工餅乾也很受歡迎。
地:台東巿寶桑路172號
電:089-343484
鐵花村音樂聚落
鐵花村音樂聚落,由臺東音樂人和藝術工作者共同打造的音樂聚落及在地發芽的慢市集,可說是臺東的音樂集散地,如茵的草地,高大的老樹,散發一股自在、悠然的氣息。
表演時間:週三~週六PM 8:00~10:00
週日 PM 4:00~6:00
假日慢市集:週五 PM 6:00~10:00
週六、日 PM3:00~10:00
營業時間:週二~週日14:00~22:00
地址:臺東縣臺東市新生路135巷26號
電話:089-343393
大眾運輸搭乘資訊:
無論是搭飛機或火車前來臺東,都可善加利用台灣好行的服務,於「旅服中心」站或「公教會館」站下車即可。平均每小時一班車,行車時間約20分鐘。
台灣好行-市區海岸線 洽詢電話:089-333443
台灣好行-縱谷鹿野線 洽詢電話:089-333023