龍安首頁 作者 作者: 六十石山

六十石山

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游家來來烤肉-花蓮飄香40年的小吃美食

快來吃我的肉,來來烤肉,「不吃不會來,吃過就一定再來!」 游家來來烤肉鹹酥雞,古早好味道,40年的老店,是在地花蓮人456年級的烤肉首選。 整個攤位明亮乾淨,看了很舒服,餐車上的食材琳瑯滿目,雖然捨不得放過任何一個,但還是要稍微控制一下。 老闆動作很迅速,等待烤肉的時間不會太久, 在旁邊看著食材在烤盤上滋滋作響,心裡真期待可以馬上吃到。 好囉!拿到手後立馬拿起一個烤肉串先嚐一口,烤肉醬調得剛剛好很重要,肉串有一種獨特的焦香也入味,多餘的油脂被逼出來了,口感不油膩風味更佳。 來來烤肉,食材有一定的水準,所以30年來屹立不搖,客人絡繹不絕,宵夜的首選,讓大家吃得心滿意足。 疫情期間,老闆為了保護大家的健康,希望大家多利用LINE線上點餐系統,並指定時間取餐,讓客人不用在外面久等,真的很貼心。 想吃烤肉就是這麼簡單又輕鬆。 預定專線 0933-797517 外帶地址:花蓮縣花蓮市博愛街321號

夏日風情玉里193縣道

充滿夏日風情的花蓮玉里段193縣道,從來不會讓人失望,只會令人流連忘返。 慢慢開車,靜靜欣賞漫天阿勃勒黃金雨,在花蓮展開慢活腳步。 夏日亮眼的193線道是全台最美的公路之一,站在密集的花叢前,看著在夏風中搖曳生姿的金色阿勃勒,顯得小巧可愛,吹著夏風的午後,飆汗也感覺暢快。 火紅鳳凰花也陸續綻放,華麗鮮紅色的花朵,搭配綠色的樹葉,搶眼地站立在稻田兩旁,為夏日灑上鮮艷的色彩。 最讓人動心的黃金稻浪,隨風輕輕舞動,看了千遍也不厭倦。 小葉欖仁遠觀好像綠色的傘,樹形高聳挺拔,姿態優美,枝葉層層相疊形成涼爽的樹蔭,在這裡可以小小的散步一下,感受微風輕拂的悠悠情境。   趁著日落前抬頭欣賞藍天白雲,看到陽光穿透雲層,大片亮光灑在縱谷上,好像要迎接天使下凡,霎那間在心裡一直讚嘆這雲隙光的神聖。 193線道的阿勃勒、鳳凰花、黃金稻浪、小葉欖仁、青山白雲...組合成讓人傾心的花東縱谷絕美風情。

親不知子斷崖-海景天空步道

<<防疫警戒開放時間暫不確定>> 親不知子斷崖,全台首建在海邊峭壁上的天空步道,是花蓮台11線不能錯過的景點。 位於台11線41.5處新豐隧道南邊出入口處,停車場旁就是蔚藍的大海,下車先透透氣,聽聽海浪拍打岩石的聲音後,大約再走100公尺就到玻璃步道。 傳說一名婦人,揹著小孩走過斷崖,因為有一小段路,用木頭搭的橋,沒有繩子,用藤貼壁當繩索,沿著峭壁行走非常危險,因過度緊張,當他驚險過了古道之後,才發覺小孩已不見蹤影,部落族人便稱此為「親不知子斷崖」,是個響亮又孤寂的名字。 要先買門票喔! 深呼吸準備上懸崖邊的天空步道囉! 天空步道入口有磚造的小燈塔,前面一段是原有的古道用水泥加固、拓寬,而另一段垂直懸空的懸崖,則是以鋼骨跟強化玻璃興建。 步道的長度大約150公尺,垂直海拔高度約40公尺,其中有20公尺路段採用強化透明玻璃棧道。 走在古道上,一望無際的無敵海景盡收眼底,令人心曠神怡。 從步道走下來,旁邊的新機隧道整修規化成商店街,裡面有很多攤商,可買紀念品、飲料,門票可抵消費。   隧道裡的壁畫很值得欣賞,因為他們正訴說著部落的文化傳統故事。 [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d8690.71629312188!2d121.54212769734742!3d23.676097875087066!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x3468ab84f764cfa3%3A0x7394754c43caa047!2z6Kaq5LiN55-l5a2Q5rW35LiK5Y-k6YGT!5e0!3m2!1szh-TW!2stw!4v1622427988405!5m2!1szh-TW!2stw&w=100%&h=450] 豐濱鄉公所公告遊憩區不用預約請至現場購票 海上古道開放時間09:00~17:00 新磯隧道遊憩區之收費標準如下: 入園門票:40元 本縣年滿65歲以上者免費(設籍本鄉鄉民免費) 領有身心障礙手冊者及陪同者一人為限(免費入園) 領有導遊證照帶團之導遊(免費入園) 海上古道入場清潔費收費標準: 大車:150元 以計次收費 小車:50元 以計次收費 機車:20 元 以計次收費 電話:038-791350 轉115、105 備註:因寒暑假期間遊客人數眾多,故遊憩區人員會視現場遊客人數提前停止售票。  

花蓮秘境體驗餐廳-艾斯可菲秘境私廚

小英總統也愛的美食,艾斯可菲秘境私廚,秘境體驗餐廳 。 清幽寬廣的戶外環境,讓客人可以在用餐前或用餐後漫遊,享受一下片刻的寧靜。 半開放式的料理台,讓客人在用餐的片斷還能欣賞煮廚做菜的英姿,拉近了與食客之間的距離。 明蝦沙拉,外層用馬鈴薯圈起來,用透明的玻璃器皿盛裝,感覺很活潑。 新鮮的生魚片吃起來古溜古溜的。 荷葉味噌魚,用米酒下去調味,魚肉吃起來QQ甜甜的,連骨頭都有湯汁可以吸。 烤椒鹽羊肋骨,肉質細嫩,滿口流汁。 烤牛肉自製麵包,份量很大,肉汁流滿盤,搭配起司內餡牽絲,百分百好吃又營養。 熔岩巧克力蛋糕,一切開就爆醬,吃起來熱熱的,整個人都陶醉在濃情裡。 林主廚16歲進入台北國際知名飯店學習,主修歐式料理,對於料理的熱愛使他堅持,慢慢成為可以獨當一面的師傅。 愛上花蓮的林主廚決定創業,以異國料理的方式結合台灣道地的食材,將最美味的餐點呈現在饕客面前。 用心的無菜單料理須二天前預約,林主廚將用他多年所學,以驚喜的美味打開花蓮人的國際味蕾。 地址:花蓮縣壽豐鄉志學村橋下105號 [googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m14!1m8!1m3!1d911.7507593478998!2d121.54434980667648!3d23.92494652446021!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x0%3A0xff92381c10dc189d!2z6Im-5pav5Y-v6I-y56eY5aKD56eB5buaI-iKseiTrue-jumjnyPlnKjlnLDpo5_mnZAj6aCQ57SE5Yi277yIMuWkqeWJjemgkOe0hO-8iQ!5e0!3m2!1szh-TW!2stw!4v1621052021886!5m2!1szh-TW!2stw&w=100%&h=450]

太魯閣國家公園碑刻-出自何人手書

中橫公路開通61周年的獻禮 太魯閣國家公園碑刻調查新發現 中橫公路將於今(110)年5月9日屆滿開通61周年,中橫公路東端入口處的東西橫貫公路牌樓,堪稱是太魯閣國家公園的重要地標,也是昔日花蓮遊子返鄉的地標,於民國94年被列為花蓮縣的歷史建築。常有人問東西橫貫公路牌樓上的「東西橫貫公路」六個字,以及中橫公路沿線多處未落款的碑刻題匾究竟是出自何人手書?又碑刻上落款的人究竟是什麼來歷? 太魯閣國家公園管理處有鑒於中橫公路沿線碑刻深具時代的人文歷史及獨特的文化藝術價值,但相關資料一直付之闕如,頗有遺珠之憾。因此於去(109)年適逢中橫公路開通60周年,委請書法大師--杜忠誥教授、蕭世瓊教授等師生組成的研究團隊執行中橫公路東段碑刻調查研究計畫。 本計畫調查發現,中橫公路東段沿線計有碑23處、摩崖18處、題匾27處、楹聯7處,其中就書體來說,楷書最多計有34處、其次是隸書計有22處,篆書則僅見於長春祠步道鐘樓中的舊銅鐘,另有數處是屬行書、草書。 中橫公路東段沿線碑刻因歷史背景關係,撰文者或書寫者皆為當時名重社稷的人士或為政府要員如黃國書、莫德惠、謝冠生,或為要員的文膽如劉孝推,或軍功顯赫如黃杰,或為開國元老如于右任,或為書畫名家如彭醇士、高逸鴻、梁寒操、丁念先、丁翼等人。 特別值得一提的有,中橫沿線碑刻集結當時著名書法家如素有草聖之稱的于右任先生、素有「隸聖」之稱的丁念先先生、集詩書畫三絕於一身的彭醇士先生、擅於晚明倪體的臺靜農先生等人,也幾乎集結了中橫公路開通前後時期的五院院長題字。 經研究團隊調查發現,東西橫貫公路牌樓上的「東西橫貫公路」六個字係出自台灣當代重要書家之一的王壯為先生手書,當年他時任陳誠副總統的機要秘書及代筆工作,因此一機緣而為中橫公路留下「東西橫貫公路」六個字。其次中橫沿線留下最多的是時任總統府資政、擅長隸書的趙恆惕先生,計有9處,如「魯閣長春」摩崖及慈母亭、岳王亭、孟母亭三處碑記,以及志清亭、慈母亭、岳王亭匾額等皆是出自趙恆惕先生之手。而「蘭亭」則是由曾任國大代表的張默君女士手書,她是現代女權運動先驅者,是中橫公路沿線碑刻唯一由女性書家題字。 歷經六十年的歲月風霜,盤點當年中橫公路沿線的碑刻,查知已有3處因自然災害或消失或損毀,如靳珩橋附近的「靳橋流芳」已消失匿跡,其次是相傳一代畫壇宗師—張大千所留下的「鑑臺」,以及殘存於立霧溪畔的「溪畔水壩建壩誌文殘碑」。 太魯閣國家公園境內除了天成美景之外,更有不同時代、不同族群在歷史的因緣際會之下,先後在這片山林烙印下生命的軌跡,留下豐富且多元的人文資產。而經過歲月淘洗,隱藏在中橫公路沿線上的名人碑刻,堪稱是太魯閣國家公園當代重要的人文資產,值得大家珍惜與愛護。 太魯閣國家公園管理處邀請大家走進國家公園,安步當車遊賞自然美景與自然生態,並駐足品味這些見證上個世紀的重要歷史且不可再生的人文資產,同時也呼籲社會大眾共同守護具歷史時代意義的中橫碑刻。 圖文來源 太魯閣國家管理處

花東縱谷最美的平地金針花開採囉!

不用等到暑假,現在就是賞花最佳的時間,花期在每年的4到6月,金針花搶先看。 春綠清新的193線道是全台最美的公路之一,站在密集的花叢裡看著亮麗的橘黃色金針花,吹著微涼的初夏涼風,心裡有說不出的興奮感,好舒暢啊~ 193線道的火紅鳳凰花也陸續綻放,華麗鮮紅色的花朵,搭配綠色的樹葉,搶眼地站立在稻田兩旁,為初夏灑上鮮艷的色彩。 金針花、鳳凰花、稻浪,組合成讓人傾心的花東縱谷,快來取景吧!

Oh La La法式薄餅家常菜-花蓮美食

Oh La La門面外觀色澤很低調,走清新簡約風。 法國老闆眼睛深邃迷人,親切有禮貌,難怪店內很多姐妹們跑來吃甜點,應該是想要一睹法國美男子的風采,但也有一些外國人在享用餐點。 菜單上的皮革提把看起來很有質感,餐前翻閱有設計感的菜單會覺得很愉悅。 餐點有法式鑄鐵燉鍋、法式蕎麥餅、法式甜薄餅,飲料不但種類多,而且名字都很浪漫。 鑄鐵鍋又稱祖母鍋,在歐洲很多家庭都有流傳下來,烹煮時能保有食物的原汁原味。 紅酒燉牛肉,帶有煙燻香味,紫紅色醬汁裡充滿牛肉和蔬菜的精華與清甜,燉煮後的紅酒有股獨特的香氣。 藍紋起司牛絞肉排蕎麥餅,肉餡調味比較重,沾醬是熱熱的藍紋起司醬,若沾不夠的話,可以再續沾醬,盡情的享用喔! 仲夏莓果甜薄餅,裡包著冰淇淋,紫紅色澤迷人又神秘,濃濃的莓果香氣讓人吃了感覺很雀躍,是店內的人氣甜點。 皇家婚禮紅茶,聞起來有重重的奶油香氣,喝了之後都可以感受到紅茶的熱情。 在OH La La可以細細品嚐道地的家常菜,也可以欣賞店內法國鄉村風佈置,視覺、味覺一次滿足。 電話:03-8311713 地址:970花蓮市中山路611號

2021花蓮螢火蟲季-大農大富賞螢趣

🎊2021大農大富賞螢趣開始售票囉! 🔸活動時間:110年3月11日至4月11日(3月11至3月12日為 試營運日) 🔹活動地點:花蓮大農大富平地森林園區 🔹賞螢梯次:18:30、19:30、20:30 🔸賞螢收費: 平日🔹一般票220元 / 縣民&社福票180元 假日🔸一般票250元 / 縣民&社福票220元 ✨2歲以下嬰幼兒免費 花蓮縣民、社福朋友與2歲以下嬰幼兒入場需 #出示相關證件 費用包含生態導覽解說服務、保險與在地社區伴手禮, 伴手禮內容依當日活動現場提供為主🤩 活動服務專線👇 花蓮縣平森永續發展協會:03-8811878 花蓮林區管理處:03-8325141分機269 03-8700870分機9 👇賞螢手牽手✨購票這裡走👈 圖文 來源 花東縱谷管理處

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